|
Jiddische Viskoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 300 g gekookte vis
300 g gekookte aardappelen
1 ui
15 g boter
20 g bloem
1 ei (evt. wat melk)
paneermeel
50 g margarine
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De vis en aardappelen snipperen, ui raspen en door het vismengsel doen. Boter smelten, ei en bloem toevoegen, vermengen met de rest.
Koekjes vormen, paneren en in de margarine gaarbakken.
|
|
|